Új könyvem előrendelhető!
A jó csoki dicsérete A minőségi étcsoki szerintem a világ legfinomabb édessége! Szerencsére egyre divatosabb édesség, a választék is gazdagabb, és már egész tűrhető áron vehetsz 70%-os vagy magasabb kakaótartalmú, isteni finom csokikat. Mire figyelj a választáskor? Az...
Igen, pontosan ilyen menők a vízben oldódó rostok, számos betegség megelőzésében és karbantartásában segítenek. Az előző bejegyzés folytatásában egy igen furi társasággal ismerkedünk: nyálkaanyagok, gumik, egyes hemicellulózok, pektinvegyületek tartoznak ide. Már ez...
Bár a cím elég hatásvadász, de ezúttal helytálló: a rostdús étrend egy sor betegség, panasz megelőzésében, kezelésében segíthet! Ebben a bejegyzésben az élelmi rostok egyik csapatával, a vízben nem oldódó élelmi rostokkal ismerkedünk meg. Miben vannak élelmi rostok?...
Az élelmi rostokról elsőre az ugrik be, hogy a "rostban gazdag táplálkozás jó", ez millió cikkben, posztban, szakmai ajánlásban szerepel. De mi az az élelmi rost? Hogyan segít pontosan? Milyen élelmiszerekben van belőle? Erről már sokkal kevesebb szó esik. Sorra...