Mikrobiom támogatás
a Rost/tudatos táplálkozás szakértőjétől
Soltész Erzsébet
dietetikus, HR szakember
Egyéni tanácsadás
Figyelmet, szakértelmet és egyénre szabott megoldást kapsz tőlem, nem általánosságokat.
Fordulj hozzám emésztőrendszeri panaszok, fogyási szándék, inzulinrezisztencia, cukorbetegség, nőgyógyászati panaszok, hisztamin- és ételintolerancia esetén!
Vállalati egészségprogram
Interaktív előadásokat, workshopokat tartok a mikrobiom támogató, rost/tudatos táplálkozásról.
HR szakemberként megértem az egészségfejlesztési célokat, dietetikusként testre szabott szakmai tartalommal támogatom a megvalósítást.
Fordulj hozzám, ha céges egészségprogramot szervezel!
Miért engem válassz?
- Bízhatsz több évtizedes tanácsadói és dietetikusi szakértelmemben.
- Megoldásorientált vagyok: testre szabott, fenntartható táplálkozási ajánlást készítek Neked.
- A munkám a hivatásom: könyvet is írtam a mikrobiom-támogató, rost/tudatos táplálkozásról.
- Ügyfeleim egészségének fejlődése, gyógyulása mutatja munkám eredményességét
A rost jó!
Az élelmi rost jó! Hogy miért? Választ kapunk rá ebben a hiánypótló könyvben. Bizonyított, hogy az élelmi rostokban gazdag étrend segíthet az egészségmegőrzésben és számos betegség megelőzésében, mégis kevesen tudják, hogyan valósítható meg a mindennapokban.
A téma iránt elkötelezett dietetikus szerzők, Soltész Erzsébet és Gajda Zoltán a rostban gazdag táplálkozás témáját szakmai alapossággal, mégis olvasmányosan járják körül.
Céljuk, hogy elindítsák egy új fogalommal jelölt irányzat, a rosttudatos táplálkozás trendjét.
Ehhez minden segítséget megadnak: gyakorlati tanácsokat az élelmirost-források kiválasztásához, útmutatót a termékjelölések értelmezéséhez, tippeket az otthoni sütés-főzéshez.
Sokszor fellapozható hasznos kézikönyv és receptgyűjtemény ez a tudatosan táplálkozó, saját és családja étrendjére odafigyelő Olvasó számára. A 60 színes rostdús recept között találhatók újszerű fogások és hagyományos ételek is az elkészítést segítő praktikákkal.
Az élelmi rostok élettani hatásai mellett foglalkoznak a táplálkozás és a mikrobiom kapcsolatával, a bélflóra egyensúlyának jelentőségével. A hivatalos ajánlások, a témára vonatkozó szabályozás és az új kutatási területek bemutatásával a szakemberek számára is hasznos olvasmány